Alunas participam da primeira aula de curso de preparo de bombons

Formação oferecida pela Prefeitura, através da Secretaria de Bem Estar Social, garante uma nova oportunidade de trabalho às participantes

Teve início nesta sexta-feira (19), o curso de preparo de bombons fornecido pela Secretaria de Bem Estar Social através do Serviço de Convivência e Fortalecimento de Vínculos. As cinco aulas que compõe a formação acontecerão na sede do CRAS I (Centro de Referência de Assistência Social) todas as terças-feiras e sextas-feiras das 13h30 às 16h30. O curso adquirido pela Prefeitura Municipal é ministrado pelo Senac.

Na primeira aula a instrutora de gastronomia, Ivete Doneda, conta que as alunas aprenderam pontos básicos para a manufatura de um bombom como receitas de recheio e maneiras de banhar o chocolate. “Nos próximos encontros elas vão aprender a trabalhar com as frutas, bombons recheados diferentes e crocantes”, explica.

De acordo com a instrutora, as alunas certamente sairão preparadas para o mercado de trabalho. “Percebi que a maioria não trabalha na área. Nesse sentido, as aulas serão muito interessantes, pois vamos abordar os assuntos desde o começo, explicando tudo detalhadamente, até chegar à receitas mais elaboradas. Elas estarão prontas para conseguirem uma renda extra e se inserirem no mercado”, comenta.

“Dada a atual situação econômica em que nós vivenciamos no país hoje, ter uma formação e preparo para empreender é substancial. Nos alegra ver a empolgação das alunas pois não se trata apenas de um curso, mas sim de uma nova oportunidade para a conquista uma renda extra”, salientou a secretária municipal de Bem Estar Social, Claudia Nunes Veloso Marchini, durante a primeira aula. Ela relembrou que além deste, a Secretaria está oferecendo outros cursos em Cianorte, São Lourenço e Vidigal.